うどん

　昼食のうどんはそこらでは結構有名だといううどん屋で食いました。確かにうまいと思いました。
　いなみという名前のうどん屋さんです。天ころうどんの大盛りというやつを頼みました。「ころ」とは「香露」と書き、たれを甕で寝かせるときに甕の内側についた露にまで味がしみこむほどのという意味だそうです。出汁は確かにうまいのですが、少し味が濃すぎてうどんの味が消されてしまっていました。うどんにこしはありました。