旅行

 旬な生活といえば、宮崎で食べたものでは筍、鮎等がそうでしょうか。鮎は小ぶりでしたが身が瑞々しく美味しかったです。
 トマトや胡瓜が大変美味しかったのですが、こちらの本番は夏です。旬はまだなのに何故あんなに美味しいのでしょう。それに引き換え、こちらで夏に食べるトマトや胡瓜はあれほどの味の濃さがありません。旬だから何でもいいわけではなく、栽培方法や品種など、買う前に考えるべきことはたくさんあります。